La Fête du Gâteau Basque aura lieu à Cambo-les-Bains les 30 septembre et 1er octobre 2023. Cet événement est devenu une rencontre importante au Pays-Basque, offrant une délicieuse occasion de déguster et d’acheter des gâteaux basques à la cerise ou à la crème.

La Confrérie du Gâteau Basque, ambassadrice du célèbre dessert, sera présente lors de l’événement.

Le programme du samedi 1er octobre débutera par une balade gourmande de 9h15 à 12h30 au départ de la gare routière, pour découvrir les charmes de Cambo-les-Bains et déguster du cidre et des gâteaux basques, au prix de 4€ par adulte et 3€ par enfant de moins de 16 ans. Les inscriptions peuvent être effectuées à l’Office de Tourisme en appelant le 05 59 29 70 25.

Le même jour, de 15h30 à 17h30, un spectacle de danses basques, une partie de pelote à main nue et une démonstration de force basque se tiendront au Fronton du Haut Cambo, pour un prix de 10€ pour les adultes et 5€ pour les jeunes de 12 à 18 ans, avec une part de gâteau basque.

À 20h30, l’Harmonie municipale se produira gratuitement au Parc Saint-Joseph – Halle Bernadette Jougleux.

Les ateliers de fabrication de gâteaux basques, limités à 10 personnes par session, seront animés par un professeur de la Chambre des Métiers et se tiendront à 13h, 15h et 17h. Les participants pourront apprendre à maîtriser la recette de gâteaux basques, repartir avec leur création, leur toque et leur tablier de la Fête du Gâteau Basque, moyennant un coût de 25€ par personne. Les inscriptions peuvent être effectuées à l’Office de Tourisme en appelant le 05 59 29 70 25.

Les ventes de gâteaux basques auront lieu à 14h sur le stand Eguzkia, rue du Trinquet, tandis que le marché traditionnel et artisanal sera ouvert toute la journée.

Le programme du dimanche 2 octobre comprendra la vente de gâteaux basques au stand Eguzkia tout au long de la journée, un marché d’artisanat et de produits régionaux, un passe-rue musical, des bandas, des danses basques et des animations pour enfants de 10h à 19h.

Le concours du meilleur gâteau basque aura lieu de 9h30 à 11h30 et sera ouvert aux amateurs et jeunes professionnels. La Confrérie du Gâteau Basque défilera de 9h30 à 11h30 depuis le Parc Saint Joseph vers l’Église Saint-Laurent, suivie d’une messe des Confréries animée par le Chœur Arraga et Michel Etcheverry à 10h, puis d’un défilé des Confréries en musique de l’Église Saint-Laurent vers la Mairie à 11h15.